Přeskočit na obsah
Úvod  /  O nás

Rodinná farma v podhůří Beskyd.

Jsme rodinná firma, která se zabývá novými způsoby chovu včel a prodejem včelařských produktů. Med pochází od našich včel ze sadů a luk v podhůří Beskyd.

— Náš příběh

Zdravím všechny včelaře i nevčelaře.

Jsem Vojtěch Petráš — včelař a zakladatel Včelařství Petráš. Rád bych vám ukázal chov a život včel na mé rodinné farmě. Velmi vám děkuji za podporu!

Myšlenku být včelař jsem měl už od dětství a v roce 2021 jsem si ji konečně splnil. Od té doby se z koníčku stalo to, co dnes dělá většina rodiny. Pečujeme o včelstva v okolí Nového Jičína a v podhůří Beskyd.

Věříme, že dobrý med vznikne jen tam, kde má včela klid a čistou krajinu. Med proto stáčíme v krátkých sériích, tepelně neupravujeme a nemícháme s dovezeným medem.

Vojtěch Petráš
Vojtěch Petráš Nový Jičín
— Postup

Od květu po sklenici.

4 kroky · žádné zkratky
— 01
Snůška

Včely sbírají nektar z ovocných stromů, lip a lučních květů v podhůří Beskyd.

— 02
Zrání

Med dozrává v úlech, dokud nemá správnou vlhkost. Nezasahujeme do něj dříve.

— 03
Vytáčení

Plásty vytáčíme studenou cestou — žádné zahřívání, žádné přísady.

— 04
Stáčení

Plníme do sklenic po malých sériích a označujeme datem stočení.

Vojtěch Petráš
— Můžete přijít

Rádi ukážeme pasiku.

Pokud začínáte s včelařením nebo si chcete vyzvednout med osobně, ozvěte se předem. Rádi vám provedeme po pasice a poradíme.

Kontaktovat →